LEGUME USCATE (ALTELE DECÂT CU PĂSTĂI), CHIAR TĂIATE FELII SAU BUCĂŢI, SAU CHIAR SFĂRÂMATE SAU PULVERIZATE, DAR NEPREPARATE ALTFEL

      Poziţia cuprinde legumele clasificate la poziţiile 07.01 până la 07.09 care au fost uscate (inclusiv deshidratate, liofilizate sau prin evaporare) adică s-a îndepărtat apa din ele, prin diverse mijloace. Principalele legume astfel prelucrate sunt cartofii, ceapa, ciupercile, inclusiv din speciile Auricularia  şi Tremella, trufele, morcovii, varza, spanacul. Acestea sunt prezentate în cele mai multe cazuri sub formă de filamente sau felii, fie din aceeaşi varietate, fie din mai multe specii amestecate (julienne).

       Poziţia cuprinde, de asemenea, legumele care au fost sfărâmate sau măcinate  pentru a fi folosite mai ales la aromatizarea mâncărurilor sau la pregătirea ciorbelor; acesta este adesea cazul sparanghelului, conopidei, pătrunjelului, hasmaţuchiului, ţelinei, cepei şi usturoiului.

      Poziţia exclude printre altele:

a)     Legumele cu păstaie, uscate şi curăţate de păstaie (poziţia  07.13).

b)     Ardeii uscaţi, sfărâmaţi sau măcinaţi din genul Capsicum sau din genul Pimenta (poziţia 09.04), făina, grişul, pudra, fulgii, granulatele şi aglomeratele sub formă de pelete, de cartofi (poziţia 11.05), făina, grişul şi pudra din legume cu păstăi  uscate de la poziţia 07.13 (poziţia 11.06).

c)     Condimentele simple sau amestecate (poziţia 21.03).

d)     Preparatele pentru supe sau ciorbe  pe bază de legume uscate (poziţia 21.04).

0712.90.30

Vezi Notele explicative  de la codurile 2002.90.11 până la 2002.90.99 referitoare la clasificarea pudrei de tomate.

0712.90.90

Altele

Nu se clasifică la acest cod frunzele şi rădăcinile de păpădie (Taraxacum officinale), de măcriş comun (Rumex acetosa) şi de creson de India (Tropaeolum majus), uscate, care sunt utilizate în medicină (codul 1211.90.97).