NUCŞOARĂ , MIRODENIE DIN COAJA USCATĂ A NUCŞOAREI, GHIMBIR ŞI CARDAMOM

Poziţia cuprinde:

a)     Nucşoara rotundă şi nucşoara lungă, chiar şi fără coajă.

b)    Mirodenie din coaja uscată a nucşoarei, care este învelişul sub formă de membrană al nucşoarei, aflat între sâmbure şi coajă. Această substanţă care este tăiată în benzi şi fâşii subţiri, are proprietăţile nucşoarei, chiar mai accentuate. De culoare roşie strălucitoare atunci când este proaspătă îngălbeneşte treptat, devine sfărâmicioasă şi are transparenţa unui material cornos; la anumite varietăţi culoarea este galben deschis, uneori albă.

c)     Cardamomul, se disting:

1)       Ghimbirul în ciorchine, numit astfel deoarece creşte în ciorchine compact, dar  care  în  mod   obişnuit creşte sub forma  unor  boabe  izolate, în  coajă,  de  mărimea  unui  bob  de  strugure, albicioase, rotunjite, cu trei proeminenţe, uşoare şi având consistenţa unei membrane, împărţite în interior  în trei compartimente  care  cuprind  multe  seminţe  foarte  aromate  şi cu  un  gust înţepător şi picant.

2)       Cardamomul mic  şi  mijlociu, cuprinde  fructe  asemănătoare celor descrise mai sus ca     structură şi proprietăţi, dar de formă triunghiulară şi alungită.

3)       Cardamomul mare, triunghiular, lung de 27 până la 40 mm şi cu coajă maronie.

4)       Fructul de Aframomum melegueta sau grăuntele Paradisului care aproape totdeauna este fără   coajă, sub  forma  unor  mici  grăunţe  alungite, colţuroase, zgrunţuroase, lucioase  şi cu aspect lăcuit, fără miros, dar cu un gust înţepător şi arzător ca cel al piperului.

0908.10.00

Nucşoară

Vezi Notele explicative la Sistemul armonizat de la poziţia 09.08, paragraful a).

Se clasifică la acest cod nucşoara, care este sămânţa de nucşor (Myristica fragans).

Se clasifică de asemenea la acest cod nucşoara întreagă pentru fabricarea industrială a uleiurilor esenţiale sau a rezinoidelor, adesea tratate cu lapte de var pentru protejatrea împotriva insectelor, dar şi nucşoara de calitate inferioară numită nucă pipernicită şi cea care a fost spartă sau strivită în timpul recoltării şi care sunt comercializate sub denumirea de “deşeuri”, “BWP” (broken, wormy, punky) sau “defective”.

0908.20.00

Mirodenie din coaja uscată a nucşoarei

Vezi Notele explicative la Sistemul armonizat de la poziţia 09.08. paragraful b).

0908.30.00

Cardamom

Vezi Notele explicative la Sistemul armonizat de la poziţia 09.08, paragraful c), punctele de la 1 la 4.