ALTE PREPARATE ŞI CONSERVE DIN CARNE, DIN ORGANE SAU DIN SÂNGE

   Poziţia cuprinde preparatele şi conservele din carne, din organe sau din sânge de la acest Capitol, cu excepţia cârnaţilor, cârnăciorilor, salamurilor şi produselor similare  de la poziţia 16.01, a extractelor de carne şi sucurilor  de carne  de la poziţia 16.03.

   Sunt cuprinse aici în special:

1)     Carnea  şi  organele  de  carne  gătite în orice mod: fierte în apă sau la abur, fripte la grătar, prăjite,  fripte la  rotisor (cu excepţia produselor simplu opărite etc. -vezi Consideraţiile generale de la Capitolul 2).

2)      Pateurile, piureurile, spumele, piftiile şi haşeurile cu   condiţia   ca   aceste preparate să nu satisfacă criteriile care permit clasificarea lor la  poziţia  16.01 drept cârnaţi, cârnăciori, salamuri şi produse similare.

3)     Carnea   şi    organele de orice fel, preparate   sau   conservate   prin   alte procedee decât cele   prevăzute în Capitolul  2  sau   la   poziţia  05.04,  inclusiv   cele simplu acoperite cu  aluat  sau pesmet (pane), împănate cu trufe sau asezonate (de exemplu  cu  piper  şi  cu  sare)  sau   chiar omogenizate  fin (vezi Consideraţii generale  ale acestui  Capitol, punctul  4)).

4)     Preparatele din sânge, altele decât caltaboşul negru şi  produsele similare de la poziţia  16.01.

5)     Preparatele  alimentare (inclusiv aşa-numitele  mâncăruri preparate) conţinând  peste 20 %  în greutate carne, organe sau sânge (vezi Consideraţii generale ale acestui Capitol).

   De asemenea, poziţia exclude:

a)     Pastele alimentare  (ravioli, etc.) umplute cu carne sau organe (poziţia 19.02).

b)     Preparatele pentru sosuri, sosurile preparate,  condimentele şi produsele de asezonare amestecate  (poziţia 21.03).

c)     Preparatele  pentru  supe, pentru ciorbe, pentru supe-cremă, supe, ciorbe, supe-cremă  preparate, precum  şi  preparatele alimentare  compuse omogenizate (poziţia 21.04).

1602.10.00

Preparate omogenizate

Vezi Nota 1 de subpoziţie de la acest capitol.

1602.20.11

 Din ficat de orice animal

până la

1602.20.90

 La aceste coduri se clasifică preparatele şi conservele care conţin ficat, chiar amestecat cu carne sau organe cu condiţia ca  ficatul să confere produsului caracterul esenţial. Principalele produse de la aceste coduri sunt obţinute din ficat de gâscă sau raţă (codurile 1602.20.11 sau 1602.20.19).

1602.31.11

Din păsări de curte de la poziţia  01.05

până la

1602.39.80

La aceste coduri se clasifică păsările şi părţile de păsări, conservate după gătire.

Aceste produse includ, printre altele:

1.        pui în aspic;

2.        jumătăţi sau sferturi de pui în sos şi copane întregi de curcan, gâscă sau pui, chiar congelate;

3.        pastă de pasăre (compusă în principal din carne de pasăre la care se adaugă carne de vită, grăsime de porc, trufe şi mirodenii), chiar congelate;

4.  feluri de mâncare pe bază de carne de pasăre conţinând, pe lângă carnea de pasăre, o garnitură de legume, orez,  paste făinoase ca supliment la felul de mâncare din carne. În această categorie se clasifică de exemplu preparatele denumite „pui cu orez”, „pui cu ciuperci” ca şi felurile de mâncare congelate pe bază de carne de pui prezentate pe un platou conţinând separat felul de mâncare propriu-zis, din carne şi diferite alte feluri de mâncare complementare. Pentru determinarea procentului de carne sau organe de pasăre, greutatea oaselor nu se ia în considerare.

1602.31.11

Care conţin numai carne de curcan nefiartă

Vezi Nota complementară 1 de la acest capitol.

1602.32.11

Nefierte

Vezi Nota complementară 1 de la acest capitol.

1602.39.21

Nefierte

Vezi Nota complementară 1 de la acest capitol.

1602.41.10

Jamboane şi părţi din acestea

şi

1602.41.90

 Pentru semnificaţia  termenul „părţi din acestea” vezi Nota complementară 2 de la acest capitol şi Notele explicative la aceasta .

 Produsele tocate, sub formă de pastă sau fin omogenizate sunt excluse de la aceste coduri chiar dacă sunt fabricate din jamboane şi părţi din acestea.

1602.42.10

Spete şi părţi din acestea

şi

1602.42.90

 Pentru semnificaţia  termenul „părţi din acestea” vezi Nota complementară 2 de la acest capitol şi Notele explicative la aceasta.

  Produsele tocate, sub formă de pastă sau fin omogenizate sunt excluse de la aceste coduri chiar dacă sunt fabricate din spete şi părţi din acestea.

1602.49.15

  Alte amestecuri care conţin jamboane, spete  sau spinări şi părţi din acestea

 Pentru semnificaţia  termenul „părţi din acestea” vezi Nota complementară 2 de la acest capitol şi Notele explicative la aceasta.

 Amestecurile de la această poziţie trebuie să conţină cel puţin una din bucăţile (şi/sau părţi din aceasta) enumerate în denumirea codului, chiar dacă aceasta nu conferă amestecului caracterul esenţial. De asemenea aceste amestecuri pot conţine carne sau organe de alte animale.

1602.50.10

Nefierte; amestecuri de carne sau organe fierte şi de carne sau organe nefierte

Vezi Nota complementară 1 de la acest capitol.

1602.50.31

În recipiente închise ermetic

şi

1602.50.39

 În sensul codurilor 1602.50.31 şi 1602.50.39, prin expresia „în recipiente închise ermetic” se înţelege că produsele au fost introduse în recipiente care au fost etanşate, chiar vidate, pentru a împiedica aerul sau alte gaze să intre sau să iasă din recipiente. Deschiderea recipientului duce la deteriorarea iremediabilă a sistemului  original de închidere ermetică.

  Printre altele, la aceste coduri se clasifică produsele introduse în saci de plastic închişi ermetic, chiar vidaţi.

1602.90.61

Nefierte;  amestecuri de carne sau organe fierte şi de carne sau organe nefierte

Vezi Nota complementară 1 de la acest capitol.

1602.90.72

Nefierte; amestecuri de carne sau organe fierte şi de carne sau organe nefierte

şi

1602.90.74

Vezi Nota complementară 1 de la acest capitol.