MELASE REZULTATE DIN EXTRACŢIA SAU RAFINAREA ZAHĂRULUI (+)

Melasele cuprinse în această poziţie, sunt obţinute doar de la extracţia sau rafinarea zahărului. Sunt incluse subproduse de la extracţia sau rafinarea zahărului din trestie sau din sfeclă, de la producerea fructozei din porumb. Sunt substanţe brune sau negricioase, vâscoase, care încă mai conţin o cantitate apreciabilă de zahăr, greu de  cristalizat. Totuşi, pot fi prezentate sub formă de pudră.

      Melasa din sfeclă de zahăr nu este consumată în mod normal ca atare, dar anumite forme rafinate ale melasei de trestie de zahăr sau a melasei de porumb, sunt adecvate pentru alimentaţia umană ca atare, mai ales sub formă de siropuri  purificate (treacle). Principalele utilizări ale melasei sunt ca material brut din care sunt distilate alcoolul şi băuturile alcoolice (de exemplu rom din melasa de trestie de zahăr), la prepararea hranei pentru vite şi a înlocuitorilor de cafea. De asemenea este folosită uneori pentru extragerea zahărului.

     Melasa de la această poziţie, poate fi decolorată, colorată artificial sau aromatizată.

o

o   o

Note explicative de subpoziţii

Subpoziţia 1703.10

   Melasele din trestie de zahăr pot fi deosebite de alte melase de la poziţia 17.03, datorită  mirosului şi compoziţiei chimice.

1703.10.00

Melase din trestie

Vezi Notele explicative ale Sistemului armonizat de la subpoziţia 1703.10.